Descrizione

È considerata la verza di migliore qualità per il consumo da cruda, affettata, grazie al suo sapore dolce. Vigorosa e facile da coltivare in tutti i terreni. Si trapianta da marzo a settembre. Ha un ciclo di circa 80-90 giorni. Testa chiara, semi bollosa, di forma tonda appiattita. Resiste molto bene al gelo. Raggiunge facilmente oltre i 2 kg di peso.