Descrizione

Riso ARBORIO

Marca: no
Più info: BIO
L’Arborio è un riso i cui chicchi grossi, con dente accentuato e di aspetto perlaceo, hanno la proprietà di rilasciare abbondante amido durante la cottura, garantendo un’ottima mantecatura. È un classico della cucina italiana per la preparazione di ogni ricetta di risotto. È largamente coltivato in tutta la Pianura Padana.

VALORI NUTRIZIONALI – MEDI PER 100 G
Energia: 1 504 kj – 354 kcal
Grassi: 0,4 g – di cui saturi: 0,1 g
Carboidrati: 80,4 g – di cui zuccheri: 0,2 g
Fibre: 1,0 g
Proteine: 6,7 g
Sale: 0,0 g

SUGGERIMENTI D’USO
Puoi utilizzare il Riso Vignola Arborio per preparare risotti, timballi e piatti unici.