Descrizione

Nuova varietà detta anche “ Rosa di Verona”. Il cespo raggiunge i 400 g di peso. Piante vigorose, semi-aperte, che virano di colore dal verde chiaro al crema, al rosa ai primi freddi. Gusto sorprendente! Foglie tenere e dolci dalla prelibata costa carnosa. Varietà tardiva si raccoglie a circa 100-120 giorni dal trapianto. Resistente al freddo.