Descrizione

Quinoa bianca

Marca: no
Più info: BIO
Originaria del Sud America è coltivata tradizionalmente tra le vette della Bolivia e Perù ad altezze comprese tra i 1800 e i 5000 metri. Ha un elevato contenuto di fibre e di proteine.

VALORI NUTRIZIONALI – MEDI PER 100 G
Energia: 1 541 kj – 368 kcal
Grassi: 6,0 g – di cui saturi: 0,7 g
Carboidrati: 64,2 g
Fibre: 7,0 g
Proteine: 14,0 g
Sale: 0,0 g

SUGGERIMENTI D’USO
Puoi utilizzare la quinoa biologica Vignola per la preparazione di moltissime ricette: da quelle più classiche, minestre e insalate, a quelle più inusuali, come crocchette vegetali, polpette e tortini salati.