Descrizione

Penne di grano duro di filiera

Marca: no
Pasta di cui si conosce l’intero ciclo di vita. Dal chicco di grano delle terre pugliesi provenienti dalla nostra azienda agricola, al prodotto finito sulle nostre tavole. Per un prodotto d’eccellenza e trasparente, di cui si segue e si monitora la qualità in ogni fase del processo produttivo. La trafilatura al bronzo e le basse temperature di essiccazione preservano la qualità nutrizionale della pasta che risulta porosa, ideale per incorporare tutto il condimento.

• Essiccata a bassa temperatura
• Trafilata al bronzo
• Senza uova
• Ingredienti sani, gustosi e genuini
• Semola di grano duro*, acqua

*da Agricoltura Biologica.

Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia: 1496 kJ – 353 kcal
Grassi: 1,2 g – di cui saturi: 0,2 g
Carboidrati: 72,5 g – di cui zuccheri: 2,5 g
Fibre: 3 g
Proteine: 11,5 g
Sale: 0,005 g