Descrizione

Olio extravergine di oliva “Classico”

Marca: no
Più info: BIOLOGICO

L’extra vergine Salvagno è un olio dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, ai metodi di raccolta, lavorazione ed all’esperienza di un secolo di arte frantoiana.

• Sistema di raccolta: Meccanico
• Sistema di estrazione: Prodotto a freddo con temperatura controllata inferiore a 27°C
• Aspetto: Limpido naturale
• Colore: Verde con riflessi dorati
• Profumo: Continuo, ampio e persistente
• Sapore: Fruttato delicato con fragranze di mandorla
• Densità: Fluidità media
• Impiego: A crudo su pesce, carne e verdure.