Descrizione

Vera specialità detta “Zuccherina”, molto amata per la qualità e la croccantezza del suo cuore, ottimo anche in pinzimonio. Molto sana e resistente, si può coltivare facilmente tutto l’anno, ed ha buona conservabilità in campo. Irrigare al mattino, cercando di non bagnare le foglie per prevenire la Peronospora.