Descrizione

Il rizoma della Curcuma, noto da secoli nella cucina e medicina orientale, da alcuni anni è sempre più diffuso anche in Europa, consumato fresco o in polvere nelle ricette più disparate. Componente principale del famoso Curry, ha virtù uniche che le conferiscono proprietà antinfiammatorie, epatoprotettrici e secondo recenti studi addirittura anti tumorali.