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Cappuccio da CRAUTO

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COD: H089 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Cavolo crauto tipico dei balcani, dove è l’ingrediente principale della ricetta tradizionale a base di foglie fermentate. Pianta a ciclo medio tardivo, matura a 100 giorni dal trapianto con foglie di colore verde chiaro, che raggiunge dimensioni di 2 kg.

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