Descrizione
Miscela per pizza e focaccia
Speciale miscela di farina e ingredienti predosati, comprensiva di sale. Ideale per pizza, pane morbido, focaccia salata.
Calibrata per focaccia e pizza, è indicata anche per realizzare pani morbidi e può essere utilizzata o abbinata ad altre farine Agugiaro&Figna come Grano Franto, PanMuesli, Semina per varianti di tutto gusto e aspetto.
CARATTERISTICHE
I grani scelti e l’insieme degli ingredienti opportunamente dosati favoriscono la forza e l’elasticità dell’impasto per un risultato soffice al cuore e croccante all’esterno.